Marius, une nouvelle adresse située gare de Lyon, est annoncée pour fin juin 2024.
Marius se présente comme un lieu de rendez-vous culinaire au sein de la gare de Lyon. Ce restaurant est le fruit de la collaboration entre SSP France, leader mondial de la restauration dans les lieux de transport, et le chef Yoni Saada, consultant , connu pour sa cuisine méditerranéenne.
Chaque détail de Marius a été conçu pour offrir une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et innovation dans un cadre élégant et convivial. Les voyageurs et les Parisiens pourront y déguster des plats méditerranée,. À la carte, des créations telles que le Tajine de daurade aux citrons confits et les Côtelettes d’agneau à la chermoula … Marius propose une carte couvrant tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner.
Le restaurant offre également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat, mettant en valeur les meilleurs crus de la région méditerranéenne.
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